Proviene del francés, significa ‘ramillete guarnecido’ o también ‘atadillo’.
Es un condimento básico para recetas francesas. Se trata de un manojo de hierbas aromáticas atadas con un hilo y que entra en la elaboración de muchos tipos de guisos de carne y ave, sopas y caldos. Generalmente se hierve con el resto de los ingredientes, pero se retira cuando se va a servir el plato.
¡¡¡Puedes hacerlo en casa con lo que más te guste!!!
